Плотная текстура кофейных коржей и нежный мусс в хрустящей глазури с орешками; конфи из зелёных яблок с кардамоном и сливочный шоколадный крем - всё вместе создает в этом торте приятные контрасты и интересные сочетания вкусов. *Состав: Сливки 35%, яблоки зелёные, шоколад молочный 34% Callebaut (Бельгия), мука пшеничная высший сорт, масло сливочное 82,5%; шоколад белый 32% Callebaut (Бельгия), сметана 20%; сахар, яйца, сыр творожный Hohland, какао масло, фундук жареный, кофе зерновой, сахар тростниковый, сироп глюкозы, разрыхлитель, кардамон чёрный, желатин.*